El hígado es un órgano que tiene como funciones principales: el manejo de la bioquímica del cuerpo y ayudar a desintoxicarnos de todos los desechos que vienen con la digestión. Con respecto a lo que tiene que ver con hígado graso, lo que se entiende es que tiene un origen multifactorial por tanto tiene un tratamiento multidisciplinario. No solamente la ingesta o acumulación de grasa desordenan el equilibrio metabólico. Se puede tener hígado graso por herencia, por ingesta de alcohol, por algún medicamento, por trastorno metabólico, por grasa corporal o por la combinación de algunos de ellos. Una persona delgada también podría tener hígado graso.

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Descubrir el origen del hígado graso es la clave del éxito en la intervención que no siempre tiene que ser farmacológica: la alimentación es clave, el control del peso (150 minutos de actividad cardiovascular a la semana: corre, trota, baila, nada) Otro ítem es reducir la obesidad de acuerdo a sus necesidades particulares. No fumar, no ingerir bebidas alcohólicas, reconocer los medicamentos que se toman porque algunos activan el hígado graso; y como parte final el bienestar psicológico: niveles del estrés, el sueño reparador, algunas disciplinas que ayuden con el estrés como el Tai Chi y Stretching. Hacer un tratamiento integral.

No importa la edad, cualquier ser humano puede tener hígado graso.