Cerramos este ciclo con broche de oro, definitivamente la cocina es un mundo apasionante, que lo hace a uno recordar años preciosos como los de la infancia y también lo hace conocer nuevos mundos y tradiciones. En esta Navidad y Año Nuevo esa es la invitación, vamos a trabajar más en nuestro senti-pensar, abrámonos a lo nuevo y aceptemos al otro con todo lo que eso conlleva.

Invitado: Junior Boombastik Chef ganador de la batalla de cocineros de Discovery Channel Latinoamerica

La nostalgia por estos días ronda nuestros pensamientos, los días vividos, las emociones compartidas, los familiares, los amigos, los compañeros que se han ido y los que han llegado, todo esto hace que encapsulemos nuestras emociones en objetos, cosas que nos hablan del pasado y que nos hacen recordar situaciones o sensaciones. Demosle paso a la nostalgia que se transforma en amor, no en tristeza ni desolación.

Invitado: Norberto Calle – Anticuario

Muchas veces nos reímos al escuchar que el tiempo es relativo, pero ¿usted se ha sentado a pensar cómo es eso del año Chino o los calendarios judíos? El mismo cielo nos cobija a todos, pero no los mismos hechos históricos, así que por ahí va la cosa y si quiere saber más no se pierda este capítulo. ¡Ah!, se me olvidaba… ¡Feliz y próspero año nuevo! (¿o viejo?)